大山工場:キッチンカーで特製「角煮まん」をご提供!!
いつも神楽坂五十番をご贔屓頂き、誠にありがとうございます<m(__)m>
先日11月27日(日)に、弊社大山工場があります東京都板橋区にて、区主催の「光と食の祭典」が開催されました。
せっかくの機会にとキッチンカーをお借りし、この日特製の角煮まんを販売。「買っていただけるかなぁ~?・・・」の心配をよそに、準備した100個の角煮まんが1時間で完売致しました!(≧▽≦) 急遽、工場から100個の肉まんを追加販売! (ここは近いだけにすぐ対応できました) が、、、こちらも販売から15分で完売!!!!皆様へ感謝感謝でございました。
特製角煮まんに使わせて頂いた豚肉は、鹿児島の生産企業様からの直仕入で、もっちりとした美味しさ満点のお肉を使用。この日の為に原価率度外視で作らせていただきましたので、販売員3名は100個を絶対完売しなければならない使命がありましたが、終わってみたら「もっと準備しておけば。。。」 またの機会に是非多くの方に食していただきたいと胸に誓った1日でした。☆彡